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農產品鼓風干燥工藝和過程

[導讀]農產品干燥工藝和過程

電熱恒溫干燥:干燥溫度60 ℃,擺盤厚度不超過5 cm,最高風速下干燥新鮮高良姜片;真空干燥:干燥溫度60 ℃,擺盤厚度不超過5 cm,真空度0.095 MPa條件下干燥新鮮高良姜片;微波干燥:將新鮮高良姜片整齊平鋪在微波盤中,不超過5 cm,在功率為800 W條件下干燥;冷凍干燥:將新鮮高良姜置于冰箱預凍24 h后,在冷凍干燥機中干燥;太陽干燥:將新鮮高良姜片均勻平鋪置于太陽下干燥,厚度不超過5 cm;自然風干:將新鮮高良姜片均勻平鋪至干燥通風處,厚度不超過5 cm,風機開啟為最大風速。

使用到的儀器設備:

美國Supelco公司;GZX-9140MBE恒溫干燥箱 上海博迅實業有限公司醫療設備廠;DZF-6050 上海一恒科學儀器有限公司;微波干燥箱 南京高金公司;HH-4恒溫水浴鍋 國華電器有限公司;752N紫外-可見分光光度計上海精密科學儀器有限公司;ABT220-5DM分析天平德國Kern公司;真空冷凍干燥機 美國Sigma公司;DFT-150高速萬能粉粹機 上海鼎廣公司;MS 3 digital振蕩器 德國IKA公司;冰箱 青島海爾集團公司。



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